Wciąż poszerzam wiedzę na temat serów domowych. Ostatnio zrobiłam ser z niepasteryzowanego mleka z czarnuszką. Odciekał w porcelanowym dripperze do kawy. Trzeba sobie radzić, gdy nie ma się zestawu dla małego serowara.
{fresh buttermilk cheese}
Dodaj komentarz
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Ela
Ale super Mimi..moja mama kiedyś robiła na domowym sitku
prosty, bez dodatków…
admin
tak, tak…
Moja też
Smaki dzieciństwa.